Leche U.H.T. La Colmenareña
La ultrapasterización o uperización (UHT, por sus siglas en inglés), es un proceso térmico que se utiliza para reducir en gran medida el número de microorganismos presentes en la leche, cambiando sus propiedades nutricionales en mayor o menor medida. El envasado es aséptico y permite su distribución y almacenaje durante 3 meses sin necesidad de frío.
No necesita hervirse antes de consumirla, gracias a la ultrapasteurización (la leche se calienta a una temperatura que oscila entre 135 y 140 °C de 2 a 4 segundos seguido de un rápido enfriamiento). Este proceso aporta a la leche un suave sabor a cocción.
Después de abrir el envase, es necesaria su conservación en frío (4º a 6º C).
Nuestra leche U.H.T. se comercializa con tres valores normalizados. La Semi, también se comercializa SIN LACTOSA.
Leche UHT Entera
Valor energético 263 kj – 63 kcal
Proteínas 3,00 g
Hidratos de carbono 4,60 g
Grasas 3,61 g
Calcio 120 mg*
*Equivalente al 15% de la cantidad diaria recomendada
Leche UHT Semidesnatada
Valor energético 190 kj – 45 kcal
Proteínas 3,1 g
Hidratos de carbono 4,70 g
Grasas 1,55 g
Calcio 120 mg*
*Equivalente al 15% de la cantidad diaria recomendada
Leche UHT Sin Lactosa Semidesnatada
Valor energético 190 kj – 45 kcal
Proteínas 3,1 g
Hidratos de carbono 4,70 g
Grasas 1,55 g
Calcio 120 mg*
*Equivalente al 15% de la cantidad diaria recomendada
Leche UHT Desnatada
Valor energético 145 kj – 36 kcal
Proteínas 3,15 g
Hidratos de carbono 4,75 g
Grasas máx 0,3 g
Calcio 120 mg*
*Equivalente al 15% de la cantidad diaria recomendada
La leche U.H.T. La Colmenareña, también se comercializa en cómodas cajas de 6 unidades para mayor comodidad de transporte y almacenamiento en el hogar.
